Apfel-, Pfirsich- und Aprikosenmus

Juni 25, 2020

Apfelmus, das ist einer der Lieblingsdesserts von Babys! Und es ist auch eine hervorragende Basis, um je nach Jahreszeit neue Früchte einzuführen.
Da der Sommer nun in vollem Gange ist, entdecken Sie heute das Apfel-Pfirsich-Aprikosen-Mus, die Starfrüchte der Saison! Mit seinem ganz milden Geschmack wird es bei Ihrem Baby sicher ein voller Erfolg.
Ein Genuss für den Gaumen, aber auch voller guter Nährstoffe für die Gesundheit! Die Aprikose ist sehr reich an Vitamin A, Antioxidantien und Ballaststoffen. Der Pfirsich ist ebenfalls reich an Ballaststoffen, ideal, um die Verdauung Ihres Babys im Sommer sanft anzuregen (die durch die Hitze verlangsamt werden kann).

Rezept für Babys ab 6 Monaten

Zutaten für 2 Portionen Kompott:

1 großer Apfel der Sorte Golden oder Canada
2 reife Aprikosen
1 Pfirsich

Schälen und schneiden Sie die Früchte in Würfel
Kochen Sie sie einige Minuten nach Wahl: im speziellen Baby-Dampfgarer, im Topf oder sogar in der Mikrowelle!
Pürieren Sie alles und fügen Sie je nach gewünschter Konsistenz eventuell etwas Kochflüssigkeit hinzu.

Vor dem Servieren abkühlen lassen. Guten Appetit, Baby!