Intermittierendes Fasten, wofür ist das gut?

Sie haben in letzter Zeit sicher schon vom Fasten gehört! Fasten bedeutet, dem Körper über einen bestimmten Zeitraum keine Kalorien zuzuführen. Modeerscheinung oder echte therapeutische Kur? Ist es wirklich gut und für jeden geeignet? Wir bringen Licht ins Dunkel.

Wozu dient Fasten konkret?

Fasten bedeutet, nichts zu essen, aber über einen mehr oder weniger langen Zeitraum sehr große Mengen Wasser zu trinken. Ziel dieser Kur ist es, den Körper "von Grund auf" zu reinigen. So werden die für die Verdauung notwendigen Organe (Nieren, Darm und Leber) erneuert und entgiftet. Das Fasten kann partiell sein, wenn Sie flüssige Nahrung (Suppen, Säfte) zu sich nehmen, oder total (keine feste Nahrung).

Intermittierendes Fasten

Diese Form des Fastens besteht darin, Perioden des Essens mit Perioden des Nicht-Essens abzuwechseln. Es gibt verschiedene "Formen" des intermittierenden Fastens. Sie können zum Beispiel einen ganzen Tag pro Woche fasten oder jeden Tag eine Mahlzeit auslassen, wie das Abendessen oder das Frühstück. Das Auslassen einer Mahlzeit sollte jedoch Ihre tägliche Zufuhr nicht verändern. Sie können also morgens oder nachmittags einen Snack zu sich nehmen, um den Mangel auszugleichen.

Die Vorteile des intermittierenden Fastens:
– Vorbeugung von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
– Verbesserung des Stressmanagements
– Verbesserung des psychologischen Zustands
– Förderung der Verdauung

Tipps für ein stressfreies Fasten

Bevor Sie mit dem Fasten beginnen, sollten Sie vielleicht einen Fachmann konsultieren und die Gründe definieren, warum Sie diese Kur durchführen möchten. Danach sind mehrere Schritte und Ratschläge zu befolgen, um mögliche Zusammenbrüche oder Erschöpfungszustände zu vermeiden.

– Bevor Sie wirklich mit dem Fasten beginnen, reduzieren Sie Ihre Ernährung schrittweise, um nicht zu abrupt in diese Entbehrungsphase einzutreten. Mehrere Tage vor Beginn des Fastens wird empfohlen, den Verzehr von tierischem Eiweiß und dann von Stimulanzien wie Zucker oder Kaffee erheblich zu reduzieren, um nur noch Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.
– Während dieser Zeit ist es wichtig, sich auszuruhen und ausreichend zu trinken! Wählen Sie daher eine ruhige Zeit in Ihrem Alltag dafür, zum Beispiel Ihren Urlaub.
– Wenn Sie Sportler sind, ist es besser, ein partielles Fasten auf der Basis flüssiger Nahrungsmittel zu wählen.
– Konsultieren Sie vor dem Fasten einen Fachmann, egal ob Ihr Fasten therapeutisch ist oder nicht. Der Fachmann wird Sie über die empfohlene Dauer Ihres Fastens beraten und Ihre Kur begleiten, wenn sie lang ist.
– Die Wiederaufnahme der Ernährung nach dem Fasten muss ebenfalls schrittweise erfolgen! So wie Sie Ihren Körper auf einen Entzug vorbereiten, müssen Sie ihn darauf vorbereiten, eine größere Menge an Nahrung aufzunehmen. Gehen Sie dabei umgekehrt vor, indem Sie mit Obst und Gemüse beginnen und dann wieder tierisches Eiweiß einführen.

Die Risiken des Fastens, die man kennen sollte

Der Körper ist es nicht gewohnt, keine Nahrung zu erhalten. Eine schlechte Vorbereitung, eine zu lange Dauer oder ein Mangel an Flüssigkeitszufuhr... sind mehrere Gründe, die eine schlechte Durchführung des Fastens erklären können. Die Risiken, die durch das Fasten verursacht werden können, sind folgende:

– Migräne oder Unwohlsein aufgrund von Hungergefühlen oder Schlafmangel. Ausreichend trinken und sich ausruhen sind unerlässlich!
– Auftreten von Mangelerscheinungen, die die Knochen schwächen.
– Der Gewichtsverlust kann erheblich sein, aber um einen Jojo-Effekt zu vermeiden, ist es ratsam, nach dem Fasten gesund zu essen und regelmäßig körperlich aktiv zu sein.
– Es können erhebliche Stimmungsschwankungen auftreten.
– Heißhungerattacken sind möglich, aber versuchen Sie so gut es geht, diese durch viel Flüssigkeit und eventuell durch flüssige Nahrungsmittel zu kompensieren.