Rezept: Gemüse-Pilaw
Wenn Ihr Baby wächst, können Sie anfangen, ihm „wie Ihnen“ zu essen anzubieten. Dies hat mehrere Vorteile:
- Nur eine Mahlzeit, anstatt "ein Babyrezept" und "ein Rezept für Erwachsene" zuzubereiten...
- Noch mehr Freizeit mit Ihrem Baby :)
- Ihr Kind wird sich sicherlich sehr stolz und wertgeschätzt fühlen, wie Sie zu essen!
Eine Vorsichtsmaßnahme, bevor Sie beginnen: salzen Sie nicht! Die Ernährung eines Babys sollte nicht mehr als 3 mg Natrium pro Tag enthalten. Es liegt also an Ihnen, den Eltern, auf Ihrem Teller zu salzen!
Sind Sie bereit für das Abenteuer? Wir bieten Ihnen heute ein einfaches und schnelles Rezept, das nur sehr wenig Vorbereitung erfordert.
Entdecken Sie unser Rezept für Reis-Pilaw mit Gemüse, für Babys ab 16 Monaten!
Zutaten für 2 Eltern und ein Baby
150g Reis
150g Gemüsestreifen (frisch oder gefroren)
50cl ungesalzene Gemüsebrühe
1 kleine gehackte Zwiebel (frisch oder gefroren)
25g Butter
1 Prise Thymian (frisch oder getrocknet)
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne und braten Sie darin die Zwiebel einige Minuten an, bis sie glasig ist. Fügen Sie Reis und Thymian hinzu und mischen Sie alles 2 Minuten lang.
- Geben Sie Reis und Gemüsestreifen in eine ofenfeste Form und gießen Sie die gesamte Brühe darüber. Decken Sie alles mit Backpapier ab, das direkt auf die Brühe gelegt wird.
- Lassen Sie es etwa 25 Minuten im Ofen garen, bis die Brühe vollständig aufgenommen ist.
Tipp
Sie können dieses Babyrezept auch variieren, indem Sie saisonales Gemüse Ihrer Wahl verwenden: Erbsen, Zucchiniwürfel, Kirschtomaten...
Und noch ein Tipp: Bei Gastroenteritis können Sie diesen Reis-Pilaw mit gekochten Karotten anbieten: die perfekte Kombination, um die Verdauung Ihres Babys zu regulieren!
