Rezept: Erdbeer-, Bananen- und Chiasamen-Smoothie

Saisonales Obst und Gemüse sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Es wird empfohlen, fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese in Ihre Ernährung zu integrieren, sind Smoothies der ideale Weg, um die tägliche Zufuhr zu erhöhen. Mit ihren frischen und spritzigen Geschmacksrichtungen verwöhnen Smoothies Körper und Geist!
Heute präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept für einen Smoothie mit Erdbeeren, Bananen und Chiasamen, der Ihnen im Frühling, während der Erdbeerhochsaison, neue Energie für den Alltag schenkt. Ein klarer Vorteil: Die hier hinzugefügten Chiasamen sind eine wahre Bombe an Magnesium und Vitamin B, die zur Bekämpfung von Müdigkeit beitragen. Sie wirken auch hervorragend als Appetitzügler, wenn sie mit Flüssigkeit vermischt werden, da sie dann aufquellen. Kurz gesagt: Dieser Erdbeer-Smoothie hat nur Vorteile! Also, an die Mixer, los geht's!
Für 2 Erdbeer-Bananen-Chia-Smoothies:
- 250 g Erdbeeren
- 1 Banane
- 1/2 Zitrone
- 1 Glas Milch (oder ein Glas pflanzliche Milch nach Wahl)
- 3 Esslöffel Chiasamen.
1. Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Stiele. Schälen Sie die Banane.
2. Geben Sie die Früchte, die Milch und die Chiasamen in Ihren Mixer. Fügen Sie den Saft der halben Zitrone hinzu.
3. Mixen Sie alles, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Da Vitamine schnell oxidieren, sollte dieser Smoothie sofort genossen werden. Wenn es heiß ist, können Sie auch Eiswürfel hinzufügen, um sich abzukühlen.
Tipp:
Wenn Sie keine frischen Erdbeeren finden oder außerhalb der Saison sind, können Sie auch problemlos gefrorene Früchte verwenden. Ihr Vitamingehalt ist in der Regel zufriedenstellender als bei außerhalb der Saison geernteten Früchten.


