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2. Il vous suffit de 2 ingrédients pour réaliser une super recette de crêpes pour fêter la Chandeleur ! On vous dévoile ici les fameux ingrédients de la pâte à crêpes la plus facile au monde !
- 8 œufs
- 4 belles bananes bien mûrs
On casse tous les œufs dans un grand saladier et on y ajoute les bananes coupées en morceau. Un bon tour de mixeur et vous obtenez votre pâte à crêpes. Faites attention à ce que celle-ci soit bien homogène par contre. Vous pouvez mixer à nouveau cette purée si vous ne la trouvez pas assez lisse. Si les morceaux de banane ne sont pas bien mixés ils peuvent causer des petites déchirures dans les crêpes au moment de la cuisson !
Laissez reposer un peu la pâte un quart d'heure puis graissez légèrement une poêle à crêpes antiadhésive. Faites ensuite chauffer les crêpes quelques minutes à peine de chaque côté pour qu'elles soient bien dorées.
Quant à ceux qui préfèrent déguster des crêpes colorées un peu plus élaborées, et toutes aussi délicieuses, on vous propose de suivre la recette de nos crêpes de toutes les couleurs (avec des ingrédients 100% naturels).