Womit kann man Milchprodukte in der Schwangerschaft ersetzen?

September 29, 2022

Man hört oft, dass Milchprodukte mehrmals täglich und ein Leben lang konsumiert werden sollten. Doch viele Menschen tun das nicht. Dies kann an Geschmackspräferenzen, Unverträglichkeiten oder der eigenen Ernährungsweise liegen. Und sie sind gesund, weil sie ihre Kalziumquelle anderswo finden. Aber wie kann man, wenn man schwanger ist und nicht nur für die Entwicklung eines kleinen Wesens, sondern auch für die Aufrechterhaltung der eigenen Körperfunktionen verantwortlich ist, eine ausreichende Kalziumzufuhr ohne Milchprodukte gewährleisten? Wir gehen der Sache auf den Grund.

Schluss mit dem Mythos über Milchprodukte: Nein, man muss sie nicht konsumieren, um in der Schwangerschaft gesund zu sein

Welche Säugetiere trinken nach der frühen Kindheit weiterhin Milch? Nur Menschen. Und selbst dann nicht alle! Einige Kulturen konsumieren überhaupt keine Milchprodukte, insbesondere in Südostasien und Zentralafrika.

Das liegt daran, dass Kalzium, entgegen einer weit verbreiteten Meinung, in sehr vielen Lebensmitteln vorhanden ist. Sicherlich weisen Milchprodukte eine sehr hohe Konzentration auf. Aber das macht sie noch lange nicht unverzichtbar! Und das aus gutem Grund: Kalzium tierischen Ursprungs wird nur zu 30 % bis 35 % aufgenommen, während Kalzium pflanzlichen Ursprungs zu 50 % bis 74 % aufgenommen wird! Und es gibt viele Lebensmittel, die pflanzliches Kalzium enthalten...

Nicht-erschöpfende Liste von kalziumreichen Lebensmitteln, die für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet sind:

Vollkorngetreide und -mehle (Reis, Gerste, Hafer, Grieß, Quinoa, Samen, Buchweizenmehl, Roggen...)
Grüne Blattgemüse und andere Gemüsesorten (Kohl, Brokkoli, Petersilie, Kresse...)
Hülsenfrüchte (rote Bohnen, weiße Bohnen, Kichererbsen, Linsen…)
Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Paranüsse…)
Trockenfrüchte (Feigen, Datteln...)
Sojaprodukte (Tofu, Käse, Sauce…)
Pflanzliche Milch und Desserts, angereichert mit Kalzium, oft durch die Alge Lithothamnium. Die Kalziumanreicherung ist auf der Verpackung angegeben.

Wenn Sie sich vegetarisch ernähren, können Sie Eier hinzufügen, die eine wichtige Kalziumquelle sind. Und wenn Sie zu den Allesessern gehören, dann sind Thunfisch, aber auch Konservenfisch und Hühnerbrühe etwas für Sie! Die Gräten und Knochen werden in der Flüssigkeit weich und geben Kalzium ab.

Und Sie können das Ganze mit einem Mineralwasser ergänzen, dessen Kalziumgehalt 150 mg/Liter für eine signifikante Zufuhr übersteigt, wie Hépar, Courmayeur, Contrex, Rozanna, Salvetat, Taillefine, Wattviller, Vittel...

Das kleine Extra...

Wussten Sie, dass Vitamin D dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen? Und mit den kommenden schönen Tagen ermöglicht uns die Sonne, viel Vitamin D zu produzieren. Achten Sie jedoch darauf, sich nicht zu viel auszusetzen, um das Auftreten der Schwangerschaftsmaske zu vermeiden.

Sie sehen, wir wetten, Sie konsumieren viel mehr Kalzium, als Sie dachten! Ihr Kalziumkonsum ohne Milchprodukte kann also vollkommen ausreichen. In diesem Fall ist es weder notwendig, die Menge an Milchprodukten, die Sie konsumieren, zu erhöhen, noch sie in Ihre Ernährung zu integrieren, wenn Sie bereits eine ausreichende Zufuhr haben.

Und sollte Ihrem Körper einmal Kalzium fehlen, wird Ihr Baby nicht dafür bezahlen müssen! Es würde direkt aus den Reserven Ihres eigenen Körpers schöpfen. Auch wenn es immer besser ist, es nicht so weit kommen zu lassen!