Overnight Porridge: das superleckere Rezept für Porridge ohne Kochen

Porridge ist das Trendfrühstück schlechthin, gesund und nahrhaft. Wir bieten Ihnen das Lieblingsrezept von Eltern an, die morgens Zeit sparen wollen: das berühmte "Overnight Porridge".

Warum lieben wir Overnight Porridge?

Es ist lecker, gesund und als Bonus wirklich schnell zubereitet. Man muss keine Schüssel Milch erhitzen, sich vorher verbrennen, um dann zwei Löffel überzuckerte Cerealien hinzuzufügen... Alles ist so konzipiert, dass Sie und die Kinder es lieben werden. Hier mischen Sie die Zutaten einfach am Vorabend, und am nächsten Tag heißt es: nur noch genießen! Die Haferflocken haben die ganze Nacht Zeit, um in der Flüssigkeit aufzuquellen und eine ganz weiche und seidige Textur anzunehmen. So zubereitet werden sie noch bekömmlicher.

Die Nährwertvorteile dieses Königsfrühstücks

Reich an Ballaststoffen

Die in Hafer enthaltenen Ballaststoffe quellen im Magen auf und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit diesem Sättigungsgefühl wird der Blutzuckerspiegel stabilisiert und hilft, bis zum Mittagessen durchzuhalten.

Hafer, ein Superfood

B1 und B6, Zink, Eisen und Magnesium machen Hafer zu einem Superfood.

Möchten Sie das Rezept? Hier geht's lang:

Die Zutaten für eine Portion Overnight Porridge:

• Bio-Haferflocken
• Muttermilch, Säuglingsmilch für Ihr Kind, je nach Wunsch und Alter, oder Flüssigkeit Ihrer Wahl
• Honig, wenn Ihr Kind älter als 12 Monate ist, oder ein anderes Süßungsmittel (Ahornsirup oder Agavendicksaft)
• Frische Früchte (je nach Alter Ihres Kindes anzupassen)

Rezept für 1 Portion Overnight Porridge:

1. In einer Schüssel eine Dosis Haferflocken mit 1,5 Dosen Flüssigkeit mischen. Für Ihr Kleinkind können Sie Muttermilch, Säuglingsmilch oder eine Flüssigkeit Ihrer Wahl verwenden.

2. Fügen Sie nach Geschmack ein Süßungsmittel hinzu: Honig (wenn Ihr Kind älter als 12 Monate ist), Ahornsirup oder Agavendicksaft.

3. Gut mischen und über Nacht im Kühlschrank bis zum Frühstück ruhen lassen.